- 요약
초저온 냉동고 시장 규모:
초저온 냉동고 시장 규모는 2024년 11억 4,360만 달러에서 2032년 19억 248만 달러 이상으로 성장할 것으로 예상되며, 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.6%로 성장할 것입니다.
초저온 냉동고 시장 범위 및 개요:
초저온 냉동고는 액체 질소나 액체 이산화탄소와 같은 극저온 가스를 사용하여 일반적으로 -150°C에서 -273°C 사이의 저온을 유지하도록 설계된 특수 저장 시스템입니다. 터널 냉동고, IQF 냉동고, 침지 냉동고, 스파이럴 냉동고 등 다양한 유형이 있습니다. 극저온 냉동고는 높은 정밀도, 내구성, 그리고 매우 낮은 온도와 같은 고유한 특성을 가지고 있습니다. 빠른 냉동 및 항균 특성 덕분에 극저온 냉동고는 식음료, 의료 및 제약, 자동차, 화학 등 다양한 산업에서 널리 사용됩니다. 극저온 냉동고를 사용하면 빠른 냉동 기능, 재료 보존력 향상, 유지 보수 필요성 감소 등 여러 가지 이점을 얻을 수 있으며, 이는 극저온 냉동고 시장 확장을 더욱 촉진합니다.
초저온 냉동고 시장 동향 - (DRO):
주요 동인:
백신 보관을 위한 초저온 냉동고 도입 증가가 시장 성장을 견인하고 있습니다.
백신은 생물학적 제제입니다. 특정 감염성 또는 악성 질환에 대한 능동적 획득 면역을 제공합니다. 백신의 안정성과 효능을 유지하기 위해 극저온 냉동고를 사용하여 보관합니다. 백신 안전성 향상, 예방 의료에 대한 인식 제고, 정부 지원 등 여러 요인으로 백신 도입이 증가하고 있으며, 이는 극저온 냉동고 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
- 세계보건기구(WHO)에 따르면, 2021년 전 세계 백신 공급량은 2019년 대비 175% 증가했습니다. 극저온 냉동고는 질소 및 이산화탄소와 같은 극저온 가스를 통해 낮은 온도를 유지하여 운송 중 백신의 유효성과 생존력을 유지합니다.
따라서 백신 도입 증가는 백신의 안정성과 효능을 유지하기 위한 고급 보관 솔루션의 필요성으로 인해 극저온 냉동고 시장 수요로 이어지고 있습니다.
극저온 냉동고에 사물 인터넷(IoT) 기술을 통합하는 것은 시장 수요 창출
사물 인터넷(IoT)은 다른 IoT 기기 및 클라우드와 연결하고 데이터를 교환하는 상호 연관된 기기 네트워크를 갖춘 기술입니다. 극저온 냉동고에서 IoT는 샘플 태그와 스캐닝 시스템을 통해 샘플의 보관 위치를 정확하게 식별하고 기록합니다. 또한, 극저온 냉동고에서 IoT는 보관 샘플의 접근성과 보안을 강화하여 시간 비용을 크게 절감합니다.
- 2022년, 하이얼 바이오메디컬은 극저온 저장 기술과 IoT 기술을 결합한 극저온 냉동고를 출시했습니다. IoT 모니터링 모듈과 지능형 IoT 샘플 관리 시스템을 통해 캐비닛 온도와 샘플 보관 위치를 실시간으로 모니터링합니다.
사물인터넷(IoT) 기술의 통합은 보관 샘플의 접근성과 실시간 모니터링을 향상시켜 극저온 냉동고 시장 확대로 이어지고 있습니다.
주요 제약:
엄격한 환경 규제는 극저온 냉동고 시장 성장을 저해하고 있습니다.
환경 규제는 제조, 사용 및 폐기 과정에서 엄격한 준수를 요구하기 때문에 시장을 크게 제약하고 있습니다. 유럽의 REACH(화학물질 등록, 평가, 허가 및 제한)와 미국의 EPA(환경보호청) 등의 규제 체계는 극저온 냉동고 제조업체에 규제를 부과하고 있습니다. 배출 제한, 화학 폐기물 관리, 제품 안전 기준 보장을 위한 규정이 시행되어 제조업체의 운영 비용이 증가합니다. 또한, 극저온 냉동기 생산은 질소와 이산화탄소와 같은 가스에 의존하여 탄소 배출을 유발합니다. 지속가능성에 대한 관심이 높아짐에 따라 제조업체는 친환경적인 관행을 채택하고, 청정 기술에 투자하며, 재생 가능한 자원을 탐색해야 합니다. 이는 높은 투자 비용과 생산 공정 지연으로 이어집니다. 따라서 환경 규제는 규제 기준과 높은 비용으로 인해 극저온 냉동기 시장 성장을 저해하고 있습니다.
향후 기회:
해산물 소비 증가는 극저온 냉동기 시장 기회를 창출할 것으로 예상됩니다.
해산물은 물고기, 새우, 문어 등 바다와 담수 생물을 포함한 식용 수생 동물로 구성됩니다. 극저온 냉동고는 새우, 조개, 게, 홍합 등의 해산물을 안전하게 취급하고 유통하기 위해 오염 위험을 최소화하기 위해 보관하는 데 사용됩니다. 인구 증가, 부의 증가, 소비 패턴의 변화로 인해 해산물 소비가 증가하고 있으며, 이는 시장 기회를 더욱 창출하고 있습니다.
- 인도 정부에 따르면, 인도의 해산물 수출량은 2020년부터 2024년까지 30.81%라는 큰 폭의 성장을 기록했습니다. 극저온 냉동고는 해산물의 천연 풍미, 영양소, 수분을 보존하기 위해 널리 사용됩니다. 질소나 이산화탄소와 같은 극저온 가스를 사용하여 해산물을 급속 냉동하여 오염과 미생물 증식을 최소화합니다.
따라서 해산물 소비 증가는 오염 위험 감소와 고급 보관 솔루션의 필요성으로 인해 극저온 냉동고 시장 기회를 창출할 것으로 예상됩니다.
극저온 냉동고 시장 세분화 분석:
제품 유형별:
제품 유형별로 시장은 터널 냉동고, IQF 냉동고, 침지 냉동고, 나선형 냉동고 등으로 구분됩니다.
제품 유형별 동향:
- 극저온 냉동고 시장 동향에 따르면, 나선형 냉동고는 높은 냉동 용량 덕분에 줄기세포, 혈액 샘플, 백신과 같은 품목의 냉동에 널리 사용됩니다.
- 시장 동향에 따라 빠른 냉동 능력으로 인해 IQF 냉동고 사용이 증가하고 있습니다.
터널 냉동고는 2024년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
- 터널 냉동고는 액체 질소나 이산화탄소와 같은 극저온 가스로 채워진 터널을 통과하는 제품을 연속적인 대량 냉동을 위해 설계된 극저온 냉동고의 한 유형입니다.
- 일반적으로 컨베이어 벨트 시스템이 장착된 단열 케이스로 구성되어 제품을 제어된 냉동 구역으로 운반합니다.
- 의료 및 제약 분야에서 터널 냉동고는 의약품, 생물학 제제, 의료용품 등의 보존에 중요한 역할을 합니다.
- 초저온을 달성하는 능력은 백신, 혈장, 치료에 사용되는 생물학 제제와 같은 민감한 물질의 안정성과 효율성을 신속하게 보장합니다.
- 터널 냉동고는 육류, 해산물, 채소와 같은 식품의 질감, 맛, 품질을 유지하기 위해 보존하는 데에도 사용됩니다.
- 따라서 터널 냉동고는 생물학 제제, 의료용품, 해산물 등과 같은 제품의 연속적인 대량 냉동을 위한 극저온 냉동고로 널리 사용됩니다.
IQF 냉동고는 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다.
- IQF(개별 급속 냉동고)는 개별 식품을 뭉치지 않고 빠르게 냉동하도록 설계된 극저온 냉동고의 한 유형입니다.
- 채소, 과일, 육류 등의 식재료를 식감, 풍미, 영양가를 보존하기 위해 식음료 분야에서 널리 사용됩니다.
- 냉동식품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 기업들은 IQF 생산에 많은 투자를 하고 있습니다.
- 예를 들어, 2023년에 FRoSTA AG는 Starfrost와 협력하여 IQF 생산 용량을 확대했습니다. 20% 증가했습니다. Starfrost에서 제공하는 IQF는 제품 품질 저하 없이 급속 냉동이 가능한 유동화 기술을 적용했습니다.
- 따라서 IQF의 사용이 크게 증가하고 있으며, 특히 시장 동향에 따라 채소, 과일, 육류 등의 식감과 맛을 보존하기 위해 IQF 사용이 크게 증가하고 있습니다.
최종 사용 산업별:
최종 사용 산업별로 시장은 식음료, 의료 및 제약, 화학 제품 등.
최종 사용 산업 동향:
- 극저온 냉동고 시장 동향에 따르면, 극저온 냉동고는 식품의 품질과 질감을 유지하기 위해 식음료 분야에서 널리 사용되고 있습니다.
- 극저온 냉동고는 의료 및 혈액, 혈장, 장기, 백신과 같은 생물학적 물질을 보존하기 위한 의약품.
식음료 산업은 2024년에 56.78%로 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
- 식음료 산업에는 농산물을 소비자용 식품으로 전환하는 모든 기업이 포함됩니다.
- 초저온 냉동고, 특히 IQF는 생산성을 높이고 식품 가공 작업을 간소화하는 동시에 비용을 절감하기 위해 식음료 분야에서 널리 사용됩니다.
- 식품 품질, 보존 및 식품 안전에 필수적인 적절한 식품 온도를 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 과일, 채소, 가금류, 제빵류와 같은 신선 식품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 기업들은 이러한 식품의 신선도와 품질을 유지하기 위해 IQF 가공에 많은 투자를 하고 있습니다.
- 예를 들어, 2024년에는 Mekong Delta Gourmet는 베트남 호찌민시 인근에서 열대 과일의 IQF(In-Question Quality Frequent) 가공을 강화하기 위해 OctoFrost와 협력했습니다. OctoFrost의 IQF 냉동고는 Mekong Delta Gourmet에서 열대 과일을 보관하는 데 특별히 사용되어 경쟁사 대비 상당한 비용 절감 효과를 제공합니다.
- 따라서 극저온 냉동고는 식품 및 음료 산업에서 생산성 향상과 신선도 유지를 위해 널리 사용됩니다.
헬스케어 및 제약 산업은 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다.
- 혈액, 혈장, 장기, 백신 등과 같은 생물학적 물질을 보존하기 위해 의료 및 제약 분야에서 극저온 냉동고의 사용이 증가하고 있습니다.
- 일반적으로 이산화탄소와 질소와 같은 극저온 가스를 통해 얻은 낮은 온도를 이용하여 생물학적 물질의 품질과 유통기한을 유지합니다.
- 또한, 극저온 냉동고는 류마티스 관절염, 당뇨병, 알츠하이머병 치료를 위해 세포를 보관하고 그 온전성을 유지하기 위해 유전자 및 세포 치료에도 사용됩니다.
- 따라서 시장 동향에 따라 혈액, 혈장, 장기, 백신 및 기타 생물학적 물질의 유통기한을 유지하기 위해 의료 및 제약 분야에서 극저온 냉동고의 사용이 증가하고 있습니다.
지역 분석:
지역별 분석에는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카가 포함됩니다.
2024년 북미는 42.31%의 시장 점유율로 가장 높은 시장 점유율을 기록했으며, 시장 가치는 4억 8,386만 달러에 달했고, 2032년에는 7억 7,747만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 북미 지역에서는 미국이 기준 연도인 2024년 기준 74.60%의 시장 점유율로 가장 높은 시장 점유율을 기록했습니다.
북미의 극저온 냉동고 시장 점유율은 잘 구축된 의료 인프라와 첨단 제조 기술 덕분에 상당히 높습니다. 이 지역은 생명공학 연구 및 세포 유전자 치료 분야에서 성장하고 있으며, 극저온 냉동고는 세포, 혈장, 장기 및 혈액의 무결성과 효능을 유지하는 데 필수적입니다. 미국, 캐나다, 멕시코와 같은 국가들은 냉동식품 부문의 성장과 의료 투자 증가로 이 지역의 주요 기여국입니다. 또한, 채소, 가금류, 과일 등 냉동 식품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 이 지역 기업들은 극저온 냉동고 제조 역량에 크게 투자하고 있습니다.
- 2024년, Standex International Corporation은 미시간에 본사를 둔 첨단 극저온 장비 제조업체인 Custom Biogenic Systems(CBS)를 인수했습니다. 여기에는 북미 지역 극저온 냉동고 제조 역량 확장을 위한 620만 달러 투자가 포함됩니다.
시장 분석에 따르면, 북미 지역은 생명공학 및 냉동식품 분야의 성장으로 시장을 선도하고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 2025년부터 2032년까지 예측 기간 동안 7.5%의 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 극저온 냉동고 시장 분석에 따르면, 아시아 태평양 지역은 백신, 생물학적 재료, 냉동식품에 대한 수요 증가에 힘입어 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 이 지역의 의료 인프라 확장과 바이오 의약품 및 생명공학 분야에 대한 투자 증가는 백신 보관, 장기 보존, 세포 기반 치료를 위한 극저온 냉동고 도입을 가속화하고 있습니다.
중국, 인도, 일본과 같은 국가들은 대규모 백신 접종 캠페인, 연구 계획, 개인 맞춤 의료 발전을 통해 이 지역의 주요 기여국입니다. 또한, 생활 방식의 변화와 도시화로 인한 냉동식품 도입 증가는 이 시장을 더욱 활성화하고 있습니다. 콜드체인 물류의 급속한 발전과 농촌 지역의 의료 접근성 향상은 이 지역 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다. 분석에 따르면, 아시아 태평양 지역의 극저온 냉동고 시장 점유율은 의료 인프라 확장과 대규모 백신 접종 캠페인으로 인해 증가하고 있습니다.
극저온 냉동고 시장 분석에 따르면, 유럽 지역은 의료, 제약, 식품 산업의 수요 증가로 시장이 꾸준히 성장하고 있습니다. 바이오 의약품 부문이 성장함에 따라 유럽은 백신 연구 및 생산을 선도하고 있으며, 극저온 냉동고와 같은 첨단 보관 솔루션이 필요합니다. 개인 맞춤형 의료 및 세포 기반 치료법 도입이 증가함에 따라, 특히 연구실과 병원에서 극저온 보관에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 독일, 영국, 프랑스와 같은 국가들은 탄탄한 의료 및 첨단 식품 가공 산업을 바탕으로 이 지역의 주요 기여국입니다. 또한, 식품 안전에 대한 관심 증가와 채소, 가금류 등 고품질 냉동 식품에 대한 선호도가 이 지역 시장을 주도하고 있습니다.
중동 및 아프리카 지역은 의료, 제약, 식품 가공 분야의 발전에 힘입어 시장이 크게 확대되고 있습니다. 바이오 의약품, 백신, 그리고 첨단 의료에 대한 수요 증가로 의료 및 제약 분야에서 극저온 냉동고 도입이 확대되고 있습니다. 지속적인 백신 접종 캠페인과 특히 백신 및 생물학적 제제의 초저온 보관 필요성으로 인해 극저온 기술은 제품 효능과 안전성 유지에 중요한 역할을 합니다. 또한, 식음료 부문에서는 치즈, 피자, 육류와 같은 냉동 식품에 극저온 냉동 솔루션을 도입하는 사례가 증가하고 있으며, 분석에 따르면 이 지역 시장이 더욱 활성화되고 있습니다.
시장 분석에 따르면, 라틴 아메리카 시장은 의료, 제약, 식품 산업의 수요 증가에 힘입어 완만한 성장을 보이고 있습니다. 특히 브라질, 멕시코, 아르헨티나를 중심으로 바이오 의약품 분야가 성장하고 있는 것이 이 지역의 핵심 성장 동력입니다. 백신 보관, 생물학적 제제 보존, 세포 치료 연구에 극저온 냉동고가 필수적이기 때문입니다. 또한, 의료 인프라 및 콜드체인 물류에 대한 투자 증가는 이 지역의 극저온 냉동고 시장 수요를 더욱 촉진하고 있습니다. 도시화와 소비자 선호도 변화에 힘입어 냉동식품 산업이 급속도로 성장하면서 시장 성장도 가속화되고 있습니다. 그러나 높은 투자 비용과 소규모 경제권의 기술 보급률 부족으로 인해 이 지역 시장 성장이 저해되고 있습니다.
주요 기업 및 시장 점유율 분석:
초저온 냉동고 산업은 국내외 시장에 제품을 공급하는 주요 기업들과 치열한 경쟁을 벌이고 있습니다. 주요 기업들은 연구 개발(R&D) 및 제품 혁신에 있어 다양한 전략을 채택하여 글로벌 초저온 냉동고 시장에서 확고한 입지를 다지고 있습니다. 극저온 냉동고 업계의 주요 기업은 다음과 같습니다.
- Thermo Fisher Scientific Inc. (미국)
- Arctiko (덴마크)
- Froilabo (프랑스)
- 테일러-워튼(미국)
- 오크마 글로벌 메디컬(중국)
- PHC 홀딩스(PHC Holdings Corporation) (일본)
- 에어 프로덕츠 앤 케미컬스(Air Products and Chemicals, Inc.) (미국)
- 헬머 사이언티픽(Helmer Scientific Inc.) (미국)
- 차트 인더스트리(Chart Industries) (미국)
- DSI DANTECH A/S (덴마크)
최근 업계 동향:
출시:
- 2024년, DSI DANTECH는 새로운 극저온 Freshline® 터널 냉동고를 출시했습니다. 이 제품은 센서와 무선 통신을 통해 터널 설정 및 주요 작동 매개변수를 모니터링하는 스마트 기술을 탑재했습니다.
- 2022년, Messer는 2022 국제 제빵 산업 박람회(IBIE)에서 웨이브 충돌 냉동고(Wave Impingement Freezer)라는 이름의 극저온 냉동고를 출시하여 파스타, 내용물, 피자 토핑 등의 식품 생산량을 최대 50%까지 늘렸습니다. 이 제품은 질소 충돌 냉동의 효율성과 조절 가능한 파동 작용을 결합하여 제품 품질을 향상시키고 노동력을 절감합니다.
초저온 냉동고 시장 보고서 인사이트:
| 보고서 속성 | 보고서 세부 정보 |
| 연구 일정 | 2019-2032 |
| 2032년 시장 규모 | 19억 248만 달러 |
| CAGR (2025-2032) | 6.6% |
| 제품 유형별 |
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| 최종 사용 산업별 |
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| 지역별 |
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| 주요 기업 |
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| 북미 | 미국 캐나다 멕시코 |
| 유럽 | 영국 독일 프랑스 스페인 이탈리아 러시아 베네룩스 기타 유럽 |
| 아시아 태평양 | 중국 대한민국 일본 인도 호주 아세안 아시아 태평양 지역 |
| 중동 및 아프리카 | GCC 터키 남아프리카공화국 중동 및 아프리카 지역 |
| 중남미 | 브라질 아르헨티나 칠레 아시아 태평양 지역 LATAM |
| 보고서 범위 |
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